Fresas con crema!!!

Hola amigos, en esta oportunidad vamos a preparar un delicioso postre para 4  porciones.

INGREDIENTES
1. 1000 gramos e fresas
2. 200 ml de crema de leche
3. 100 gr de azúcar blanca o morena
4. 1 cucharadita de esencia de vainilla

PREPARACIÓN

• Alistamos los ingredientes
• Lavamos bien las fresas y le quitamos los tallos verdes.  Luego las partimos por la mitad.
• Mezclar la crema de leche, el azúcar y la esencia de vainilla. Revolvemos hasta que esten bien mezclados los ingredientes
• Buscamos un molde, vaso o copa y colocamos nuestras fresas y bañamos con nuestra mezcla saborizada
• Por último servimos y disfrutamos de nuestro delicioso postre.

DISFRUTA UNA GELATINA DE COLORES

PASOS

• 1 lata de leche evaporada
• 1 lata de leche condensada
• 1 lata de crema de leche
• 1 sobre de gelatina de colores
• 1 sobre de gelatina sin sabor

PREPARACIÓN

1. Se preparan las gelatinas de colores en moldes diferentes, una vez que este la gelatina se pone a licuar la leche condensada, evaporada y la crema de leche. Podemos usar moldes de distintas formas.

2. Se prepara la gelatina sin sabor y se mezcla con lo licuado.

3. En un recipiente  se pone la mezcla y se le agregan las gelatinas de colores cortadas en pequeños cuadrados.

4. Lo pasamos a refrigerar

5.Luego lo servimos y decoramos con alguna fruta de nuestra preferencia.

Ahora si a disfrutar!!!

pay de limón

Hola amigos hoy les enseñaremos a preparar un rico pay de limón este postre suprema mente delicioso para este postre necesitamos:
-1 paquete de galletas de vainilla
-100 gramos de mantequilla derretida
-1 lata de leche evaporada
-70 gramos de queso crema
-1 lata de leche condensada
-ralladura de limón
-jugo de 8 limones

Preparación:
para empezar, con tu licuadora trituras todas tus galletas de vainilla  sin relleno, cuando estén trituradas se le agrega la mantequilla derretida se revuelve y puedes con tu tenedor o cuchara coger la mezcla y la pegan al volt y si se les pega ya esta o sino le falta un poco de mantequilla derretida después  coges un volt ancho y vació y le colocamos aluminio después se le agrega la mezcla y con algo plano se aplana por todo el volt y apartamos, después en nuestra licuadora  se mezclan la lata de leche evaporada, los 70 gr de queso crema y la lata de leche condensada (la leche condensada  se va hechando cuando la licuadora esta en movimiento). 
Después de esto se hecha la ralladura de limón y el jugo de limón. 
La mezcla que quedo en la licuadora se pasa al volt, donde esta la mezcla de galletas trituradas y se deja en el refrigerador por dos horas.
Al sacarlo del refrigerador lo cortamos por el borde para que sea más fácil. 
Y ahora disfruta de tu delicioso pie de limón, decóralo con ralladura de limón. 

arroz de leche

hola amigos hoy les enseñaremos a preparar arroz de leche este postre es muy rico y para este postre necesitamos los siguientes ingredientes:
-arroz
-leche
-azúcar
-agua
-canela
-mantequilla (recuerden que la mantequilla es si ustedes quieren aplicarla si no no le
echan mantequilla)
-uvas pasas,queso rayado estos son para decoración
preparación: se pone a cocinar el arroz con el agua y la canela ,cuando esta blandito  el arroz se le agrega la leche y el azúcar con el poco de mantequilla recuerden que si quieren la mantequilla se le agrega o si no les gusta pues no se le agrega pues es a su gusto .Se saca y al servir se le agrega las uvas pasas y el queso de mantequilla al gusto porque es para decorar


 

postre de limón

hola amigos hoy les enseñaremos a hacer un delicioso y rico postre de limón los ingredientes que necesitamos son:
-1 lata de crema de leche
-1 lata grande de leche condensada
-1 vaso de jugo de limón
-ralladura de cascara de limón (para decorar)
preparación:se mezcla todo menos la ralladura y se vierte en un recipiente .
Se lleva al congelador durante una hora
se saca y decoramos con la ralladura de limón
 
como les digo este postre es muy sencillo y delicioso espero que les guste y muy pronto nos volveremos a ver con otro postre

aprende a hacer cake balls

hola amigos hoy vamos a enseñarles a hacer cake ball o volitas de pastel para este postre necesitamos los siguientes ingredientes:

-panque este lo puedes conseguir en el supermercado 

-queso crema

-chocolate en barra blanco y café

primero cogemos nuestro panque y lo destrozamos en un bol, recuerda que para este postre debes tener tus manos muy limpias después añadimos el queso crema lo revolvemos bien con las manos y después cogemos la masa y formamos volitas y las metemos al congelador.  

Mientras que están las volitas en el congelador vamos a derretir nuestro chocolate blanco a baño maria   y el café después si quieren pueden aplicarle al chocolate blanco colorante de cualquier color y los meten a las mangas pasteleras y sacan las volitas del congelador y las decoran como quieran  estas volitas salen exquisitas les recomiendo que las hagan

buttercream crema de mantequilla

hola amigos hoy les enseñaremos  a preparar buttercream  crema de mantequilla para esto necesitamos los siguientes ingredientes:

250 gramos de mantequilla 

350 gramos de azúcar glas

una cucharadita y media de extracto de vainilla

3 cucharaditas de leche

la azúcar glas se va colocando poco a poco aunque esto sea complicado y demorado se necesita hacer porque así la crema de mantequilla nos quedara bien hecha echamos la mantequilla y revolvemos si prefieren primero revuelvan con una pala de cocina y después aplicamos la leche y después echamos el extracto de vainilla y ahora si cojemos la batidora y batimos nos tiene que quedar una mezcla cremosa después si ustedes quieren hacerlo de dos colores separen la mezcla en dos y en una apliquen el colorante de cocina puede ser del color que ustedes quieran y después cojen un vaso para que les quede mas fácil y agarran su manga pastelera y primero meten la boquilla pueden ser la boquilla que ustedes quieran y meten sus dos mezclas y decoran a sus cupcakes si apenas están viendo este blog podrán saber que nosotras ya subimos como se hace un cupcake espero que les allá gustado 
  

hola amigos como están hoy les enseñaremos a preparar un cupcake.
necesitan los siguientes ingredientes:recuerden que tienen que estar a temperatura ambiente
115 gramos de mantequilla
200 gramos de azúcar  blanco
 2 cucharaditas de azúcar avainillado
200 gramos de harina de trigo
3 huevos medianos
una media cucharadita de levadura
media cucharadita de sal
120 mililitros de leche
bandeja de cupcakes y capacillos
primero tenemos que pre calentar el horno a 175 grados y también colocamos los capacillos  en la bandeja

 cogemos  la  harina con la levadura  y sal y mezclamos y despumes tamizamos y reservamos mientras tanto en un bol mezclamos  la mantequilla  con el azúcar blanco con el azúcar avainillado rebolbemos  los ingredientes hasta que queden bien integrados  vamos integrando  un huevo por uno no todos al tiempo por que es  mas difícil después mezclamos la mitad de nuestra harina  revolvemos y echamos la  mitad de la leche y volvemos a revolver y se repite el mismo procedimiento y revuelven con una pala y hecha la mezcla a los capacillos no se pueden pasar mas de dos tercios los metemos al horno y los dejamos durante 25 minutos cuando ya estén listos cojemos un palito y lo introducimos si sale limpio ya esta y si no le falta mas cocción los dejamos reposar y así deben quedar: